鼎鼎大名的卡帕多奇亞(Cappadocia)，其實，不只有奇岩怪石與熱氣球，還有許多有趣的景點值得造訪。
像是格雷梅(Goreme)以北8公里的小鎮──阿瓦諾斯(Avanos)，即是以陶藝著名，此地的製陶歷史可追朔至西元3000多年前的西台王國，原料取自於流經城鎮的Kızılırmak河流的紅泥，穿梭千年流傳下來的傳統技藝，撩起我對小鎮的興趣。
阿瓦諾斯有上百位陶藝師，鎮上開滿了琳瑯滿目的藝品店，比起大街上的精美店面，我對背後上丘上的家族小店比較有興趣。選了一間小巷中的小店進去參訪，陶藝師傅熱情地奉茶，帶領我們參觀他的店面，約20坪大小的店面，牆上地上和天花板都放滿了他的作品，保守估計大大小小可能有五百多件以上。與台灣的陶藝不同的是，這裡的陶藝設計大多相當炫麗複雜，令我驚豔的同時，也有點眼花撩亂。
師傅還展示了他的製陶技巧，看著手拉坏轉著轉著，師傅全心全意地專注塑形，這畫面太美，我不由得看得入神。突然師傅打破了只有手拉坏聲音的世界，他站起身來，叫我坐在手拉坏前面，要讓我試試製陶的樂趣。
他問我玩過手拉坏嗎？
嗯？不記得了，小時候的印象相當模糊，但至少近二十年來沒有過。幸好，剛剛有觀察師傅的動作，伸出雙手，在轉動中的手拉坏上有樣學樣。
嗯？不記得了，小時候的印象相當模糊，但至少近二十年來沒有過。幸好，剛剛有觀察師傅的動作，伸出雙手，在轉動中的手拉坏上有樣學樣。
嘿！看來我也不錯嘛！雖然動作說不上順手，但大致上還可以弄出期望中的形狀。…直到要製作頂端的壺口之時，整的信心大崩潰，壺口怎麼樣也弄不好，不是整個壺口崩掉，就是歪七扭八，師傅耐心地傳授一些技巧，好不容易勉強弄出了個口，但還是沒有辦法扶正壺口。
換上師傅後，幾秒鐘師傅就弄出了又正又直的壺口，果然大師和素人差距很大啊XDDDD
